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卉酿菌落超过规范2,秘鲁变为世界南南荻笋生产大国

据新华社信息华盛顿12月30日电(记者毛磊)美国农业部30日公布多项新规定,旨在加大对疯牛病的预防力度,恢复国内外消费者对美国牛肉的信心。
其中最引人注目的一项举措,是禁止任何来自“躺牛”的牛肉进入食品供应环节。所谓“躺牛”是指因病重等原因无法站立或行走的牛。美国最近发现的首例感染疯牛病的奶牛就是一头“躺牛”。由于科学家们一直未能证实“躺牛”与疯牛病有关,加上养牛业的反对和游说,美国此前并未对“躺牛”销售出台任何限制措施。
美国农业部长维尼曼30日在一个新闻发布会上宣布,农业部已决定从即刻起禁止向消费者出售“躺牛”牛肉。她说,美国每年屠宰的3500多万头牛中,约有15万到20万头为“躺牛”。
另外,农业部还打算强化对疯牛病的检测。按照新规定,在疯牛病测试结果未获得确认前,所有接受检查的牛都不能进入食品供应环节。
为了进一步减小疯牛病对消费者造成威胁,美农业部也计划推出多项有针对性的禁令。其中包括禁止销售供人食用的任何牛小肠;禁止在食品中混入来自年龄在30个月以上的牛的脑、脊柱、眼和其他内脏组织;禁止将利用先进技术从牛骨上剔除的脊髓、中枢神经后根以及与脊髓相连的神经细胞簇等作为牛肉销售;禁止在屠宰过程中采用空气喷射方法将牛击晕,以防止牛脑组织转移至其他部位。
维尼曼说,美国政府已决定任命一个由多国科学家组成的小组,对美国应对疯牛病的策略和有待改进之处进行客观评估。她还表示,农业部将与其他部门合作,加快建设涵盖全国的电子化牲畜身份鉴别系统。

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据新华社信息利马12月29日电(记者刘国强)秘鲁出口促进会29日公布的一份报告说,该国芦笋出口今年创下历史新高,已达2.2亿美元,比去年增加30%。现在,芦笋已经超过咖啡成为秘鲁第一大出口农产品,秘鲁也成为仅次于中国的世界第二大芦笋生产和出口国。
近年来,为帮助和鼓励农民种植芦笋,秘鲁政府采取了各种措施,并不断加大资金投入。今年仅在扩大芦笋种植面积和完善芦笋加工方面就投入了2000多万美元。
受正在进行的秘鲁和美国自由贸易谈判的鼓舞,秘鲁农业生产部门计划在2004年投资5000万美元,用于扩大芦笋种植面积和建造加工厂。根据秘鲁农业出口计划,明年秘鲁芦笋的种植面积将在现有的2万多公顷的基础上再增加1000多公顷。
芦笋是具有高经济价值的蔬菜。秘鲁生产的芦笋质量好,价格适中,在国际市场上具有很强的竞争力。近年来,秘鲁芦笋一直畅销美国和欧洲市场,并开始大量进入亚洲市场。
不过据秘鲁芦笋和蔬菜协会会长豪尔赫·费尔南迪尼介绍,为保持芦笋味道的鲜美,大部分新鲜芦笋都采用空运方式,但空运价格要比海运贵三倍以上,因此新鲜芦笋的运输问题将成为制约秘鲁进一步扩大芦笋出口的瓶颈。

因为被检测出菌落总数超标,北京消费者熟悉的“百花”蜂蜜今天被监管部门要求全市下架一批问题产品。

市食药监局在超市发清河大楼店抽查时发现,标称北京百花蜂蜜有限公司生产的一批次“百花牌”荆花蜂蜜,菌落总数实测值是标准值的2.4倍。菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,如果菌落总数超标严重,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质。

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